Jsme rodinná firma ze severu Čech, kterou v roce 1995 založili Ladislav a Alena Zábranských. Prvotní nápad smažit brambůrky se zrodil v jejich hlavách počátkem 90.let, kdy vlastnili klasickou českou hospůdku a chtěli svým hostům dopřát něco dobrého k pivu. V tu dobu netušili, že za pár let vybudují prosperující firmu, která působí na trhu téměř čtvrt století.
Důsledně sledujeme jak kvalitu vstupních surovin tak výsledného produktu. Zásadní důraz klademe na kvalitní spolupráci s obchodním partnerem.
Kvalita, kterou tvoříme dnes, je základem úspěchu v budoucnosti!
Všechny uvedené výrobky nabízíme v různých příchutích a gramážích. Výrobní sortiment firmy je stále rozšiřován a inovován jako reakce na aktuální potřeby trhu.
Nejdůležitější je výběr té správné odrůdy brambor. Z části si pro výrobu pěstujeme brambory sami, tudíž na kvalitu od samého počátku velmi dbáme, od výběru sadby až po samotnou sklizeň. Velmi důležitá je samotná manipulace a uskladnění. Již řadu let spolupracujeme téměř se stejnými dodavateli a proto jsou naše brambůrky stále stejné neměnné chuti. Za tu dobu jsme si s pěstiteli vybudovali víc než jen velmi dobré pracovní vztahy.
“Brambory máme přesypané ze žoků a ted s nimi do výroby. Nejříve musí projít řádným omytím, následným oloupáním a zbavení se drobných nečistot, které popřípadě zůstavají. ”
“Oloupané a omyté brambory putují do řezačky, která má velmi ostré ocelové nože, které je nakrájí na tenké plátky. Následuje smažení, kontrola kvality, dochucení, balení a expedice..... třeba právě na váš stůl. ”
Garantujeme kvalitu našich výrobků
Složení: Brambory, sůl jedlá, řepkový olej
| Výživové údaje | 100 g | % GDA* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2430kj 580kcal |
29% |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny |
41,9g 2,7g |
60% 14% |
| Sacharidy - z toho cukry |
46g 0,8g |
18% <1% |
| Bílkoviny | 5,6g | 11% |
| Sůl | 1,33g | 22% |
Složení: Brambory, řepkový olej, sůl jedlá, dextrosa, lupínková mouka, koření, , práškový cukr, aroma obsahuje zvýraznovač chuti E621,E627,E631, sušená zelenina, kyselina citronová E330, potravinářské barvivo E160, kořenové aroma, extrakt koření.
| Výživové údaje | 100 g | % GDA* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2360kj 565kcal |
28% |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny |
38,9g 2,4g |
56% 12% |
| Sacharidy - z toho cukry |
48,8g 0,7g |
19% <1% |
| Bílkoviny | 5,5g | 11% |
| Sůl | 0,598g | 10% |
Složení: Brambory, sůl jedlá, řepkový olej, zvýrazňovač chuti E621,E635, koření (hořčice) dextroza, cukr, maltodextrin, kvasničný extrakt, hořčice mix (obsahuje:vinný ocet, hořč.semínko,sůl,kurkuma,modifikovaný škrob,aroma) cibule, příchutě potr.kyseliny:kyselina citronová, octan sodný) extrakt z kurkumy, extrakt capsicum.
| Výživové údaje | 100 g | % GDA* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2430kj 581/kcal |
29% |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny |
41,9g 2,7g |
59% 13% |
| Sacharidy - z toho cukry |
47,6g 0g |
18% <0% |
| Bílkoviny | 5,3g | 11% |
| Sůl | 0,658g | 11% |
Složení: Brambory, sůl jedlá, řepkový olej, česnek mletý
| Výživové údaje | 100 g | % GDA* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2420kj 580kcal |
29% |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny |
41,6g 2,9g |
59% 14% |
| Sacharidy - z toho cukry |
46,5g 0g |
18% <0% |
| Bílkoviny | 5,5g | 12% |
| Sůl | 0,735g | 12% |
Složení: brambory, rostlinný řepkkový olej, rostlinný slunečnicový olej, jedlá sůl (1,4 %)
| Výživové údaje | 100 g | % GDA* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2430kj 580kcal |
29% |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny |
41,9g 2,7g |
60% 14% |
| Sacharidy - z toho cukry |
46g 0,8g |
18% <1% |
| Bílkoviny | 5,6g | 11% |
| Sůl | 1,33g | 22% |
Složení: Bramborový škrob, kaše bramborová sušená, řepkový olej, sůl jedlá
| Výživové údaje | 100 g | % GDA* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2340kj 560kcal |
28% |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny |
34,6g 2,3g |
11% 49% |
| Sacharidy - z toho cukry |
61,5g 0,7g |
24% <1% |
| Bílkoviny | 1,1g | 2% |
| Sůl | 2,65g | 44% |
Složení: Pšeničná mouka, řepkový olej, jedlá sůl, soda bicarbona, přírodní a přírodně identické aroma slaniny E621, E627, E631, antioxidant E330, potr.barvivo E160C.
| Výživové údaje | 100 g | % GDA* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 2340k 560kcal |
28% |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny |
34,8g 2,2g |
50% 11% |
| Sacharidy - z toho cukry |
58,2g 0,6g |
22% <1% |
| Bílkoviny | 4g | 8% |
| Sůl | 2,22g | 37% |
Složení: *
| Výživové údaje | 100 g | % GDA* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | * kj * kcal |
* % |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny |
* g * g |
* % * % |
| Sacharidy - z toho cukry |
* g * g |
* % <*% |
| Bílkoviny | * g | * % |
| Sůl | * g | * % |
Složení: *
| Výživové údaje | 100 g | % GDA* |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | * kj * kcal |
* % |
| Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny |
* g * g |
* % * % |
| Sacharidy - z toho cukry |
* g * g |
* % <*% |
| Bílkoviny | * g | * % |
| Sůl | * g | * % |
Pokud nenajdete své odpovědi zde, tak jsme vám k dispozici na telefonu nebo emailu.
Věděli jste, že mezi brambůrky a chipsy je rozdíl? Mohlo by se zdát, že brambůrky jsou pouhým synonymem pro chipsy, ale není tomu tak. Chipsy před smažením procházejí tzv. blanšírováním, aby se u nich standardizoval proces smažení a chuť. Jsou proplachovány v horké vodě, čímž se ale vypláchne hodně z typické „bramborovitosti“. „Pokud z brambory vypláchnete její hlavní složky cukr a škrob, tak ji zbavíte klasické bramborové chuti.
Velmi si vážíme Vašich postřehů, poznatků a jsme rádi, že společně s Vámi vyrábíme ty nejlepší brambůrky. Děkujeme
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Sed convallis magna eu sem. Duis sapien nunc, commodo et, interdum suscipit, sollicitudin et, dolor. Curabitur bibendum justo non orci. Etiam commodo dui eget wisi. Phasellus rhoncus. Etiam neque.”
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Sed convallis magna eu sem. Duis sapien nunc, commodo et, interdum suscipit, sollicitudin et, dolor. Curabitur bibendum justo non orci. Etiam commodo dui eget wisi. Phasellus rhoncus. Etiam neque.”
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Sed convallis magna eu sem. Duis sapien nunc, commodo et, interdum suscipit, sollicitudin et, dolor. Curabitur bibendum justo non orci. Etiam commodo dui eget wisi. Phasellus rhoncus. Etiam neque.”
Chcete se s námi podělit o své zkušenosti? Chcete získat více informací? Neváhejte a napište nám. Vaše názory jsou cennými podněty k neustálému zlepšování našich služeb.
Neváhejte nás kontaktovat - rádi vám zodpovíme vaše dotazy.
Jméno
Váš e-mail
Předmět
Text zprávy
Prostě nejčerstvější novinky na váš e-mail.